活魚と日本料理 和楽心枚方店 キッチン正社員募集要項
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勤務地 |
活魚と日本料理 和楽心枚方店 |
雇用形態 |
正社員 |
勤務地住所 |
〒573-0101
大阪府枚方市 長尾峠町1-70 |
勤務地アクセス |
JR線「長尾」駅 |
給与 |
月給25万円~
和食、寿司経験者28万円~
※経験・年齢・能力考慮・応相談
昇給: 随時 |
勤務時間 |
09時00分〜22時00分
シフト制(休憩2時間) |
休日・休暇 |
週休制
有給休暇 |
交通費 |
一部支給 |
福利厚生 |
・社会保険完備
・食品国保
・制服貸与
・食事補助
・寮完備
※利用を希望する方は、お申し付けください。 |
仕事内容 |
キッチンでの調理業務全般
入社後、キッチンでの調理業務をお任せします。
宴会やお祝い事などにも多く利用されるため、メニューは御膳の懐石から鍋コース、またランチなどもしているためカジュアルな和食から本格和食まで幅広い調理に携われる環境です。
包丁を1年以上使った経験があれば、スキルや適正に応じてできる業務からスタート。
魚の処理や煮方などの火口にもどんどん挑戦できるので、チャンスは多い職場です。200席を超す大きなお店なので、接客は分担。
調理に専念しながら、スキルアップしてください! |
求める人物像 |
一つひとつの業務に丁寧に向き合える人
自分のやるべき業務に集中できる人
魚の扱いに興味がある、または知識を深めたい人
調理経験を活かして長く活躍したい人
地域密着型のお店で働きたい人 |
お仕事の魅力 |
《1972年創業》
自社に水産センター&店内に大型生け簀あり!魚介の新鮮さを保つ体制が整っているのでお客様の満足度も高!40〜50代のベテラン活躍 安定して長く働きたい方にピッタリです!
地域に根ざす和食店でキッチンスタッフを増員募集!
本格和食店として、日本人の心のふるさとである”和食”を提供している『和楽心(わらくしん)』。
「美味しい本物の和食は人を感動させる」と信じ、ファミリー層を中心に宴会やお祝い事などで広く利用され、地域に密着しているお店です。
そんな和食店では現在、労務環境改善に向けてキッチンスタッフを増員予定!長年愛されるお店で、安定して働きたいという方にぜひオススメの職場です。
独自ルート&自社の水産センターがあり食材には自信あり
名物は、九州呼子の漁場から直送される天然の泳ぎいか。
独自の仕入ルートと、店内に設置した大型生け簀で、いつでも活きの良い状態で提供。
「今日は泳ぎいかある?」と訪ねられるお客様も少なくありません。
また直送だけでなく、自社で水産センターをもっていることもこのお店の特徴であり強み。
水産センターで活き良く育った活魚を各店舗へ配送し、生け簀から直接捌きお客様のもとへ。
季節に応じた活魚を常に新鮮な状態で提供できるやりがいは抜群です!
同社の今後の最優先事項は「労務環境の改善」です。
無理な店舗展開をせずに地元に根をはってじっくりと愛される店舗作りを目指します。
そして従業員一人ひとりの得意・不得意を見極めながら働きやすい環境をつくっていくので、その一員として力になっていただける方を求めています。 |